Saint Jean de Chevelu, village de Savoie, situé non loin du lac du Bourget dont il est séparé par la célèbre dent du chat! Célèbre à cause de sa légende.

( http://culturechat.free.fr/alire/contes_legendes_recits/dent_chat/legende_dent.htm )

On connaît bien le lac du Bourget, on connaît bien les vins de Savoie et notamment ceux de Jongieux mais on connaît moins les lacs de St jean de Chevelu et c'est autour de ces lacs que nous avons randonné pendant deux heures un quart, tranquillement, sous un beau soleil et 14°, ce qui est idéal pour se mouvoir.

Les deux lacs sont d'origine glaciaire, de profondeur d'environ 7 à 8 mètres. le grand lac se déverse dans le petit. Il furent bien plus grand mais furent en partie comblés par des alluvions et de la végétation qui se décomposa pour former de la tourbe dont la propriété est de réguler les zones humides. Comme toute tourbière, c'est un perpétuel renouvellement de structure, un oasis pour les scientifiques: géologie, réserve naturelle...

Pendant longtemps, les hommes ont exploité les marais en récoltant la blache, sorte de litière pour les animaux et d'engrais pour la vigne. Puis on passa à d'autres procédés et les marais devaient finir par disparaître. De nos jours, dans une idée de conservation d'un patrimoine précieux, on entretient ces marécages en les déboisant et en les fauchant. certains réutilisent la blache comme engrais.

Région de vignes, donc, région touristique puisqu'en été on peut se baigner dans les lacs.

Le mieux est sans doute de suivre l'homme en rouge.

 

Tout commence par de jolies tarines aux yeux cerclés de noir et dont le bon lait de ces mamelles généreuses permet de fabriquer le Beaufort, le Reblochon, la tomme ou l'emmenthal de Savoie.

 

 

Poursuivons notre chemin le long des lacs et des marais qu'on peut observer d'un peu plus haut.

 

 

 

Quelques violettes pour la couleur!

 

Des prairies et là, on tombe la veste (expression locale), il fait chaud!

 

Nous arrivons enfin au château de Bergin, maison forte  dont on parle dès le 14ème siècle. Les propriétaires actuels sont producteurs de vin. Les vignes à l'heure actuelle, encore hivernales se parent de fleurs de pissenlit, c'est très coloré finalement.

 

 

 

Suite demain...

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