J'ai profité d'une visite à la fête des narcisses aux Plans d'Hotonnes pour me joindre à un groupe mené par des spécialistes des plantes. 

Bien sûr la plupart des fleurs je les connaissais mais j'ai aussi appris à fabriquer un sirop anti-toux et un remède pour guérir du rhume des foins (inutile pour moi, je n'ai pas d'allergies avérées).

Tout commence par une petite mare appelée Gouille, condamnée à disparaître durant l'été. C'est un véritable petit condensé de vie.

Narcisse et trolle.

A propos de trolle, une petite histoire de princesse qui aimait un homme du peuple et que son père ne voulait pas voir épouser. Un jour où elle pleurait à chaudes larmes, elle a cueilli un trolle qui, pour elle, a ouvert ses pétales pour accueillir les paroles qu'elle lui a confié et aussi ses larmes, puis les a refermées à tout jamais. C'est pourquoi le trolle ne dévoile jamais son cœur, il garde le secret.

 

 

 

Combe de Merlogne

 

Toutes ces fleurs blanches rencontrées sont appelées dans la région: la troisième neige. la première est celle d'hiver, la deuxième celle du coucou en avril et la troisième, fictive, celle des narcisses et toutes ces fleurs blanches qui explosent au printemps

Orchis élevé

Deux fleurs jaunes qui se ressemblent : du lotier et de la coronille.

 

Pensée des alpes

Alisier blanc

Sorbier des oiseleurs dont les feuilles sont formées de petites folioles.

Le salsifis des prés dont les boutons sont succulents à manger et peuvent être intégrés à des salades. J'ai goûté, c'est en effet très bon.

Que dire de cette maman et de sa petite fille au milieu des narcisses. Je n'ai pas pu m'empêcher de penser à Mira qui posait dans ces mêmes fleurs il y a 1 an, juste avant de rejoindre le pays des chiens heureux.

Pour finir, je vous livre ces deux recettes dont je vous ai parlé au début

Sirop pour la toux : ramasser les petits bourgeons qui poussent au bout des aiguilles d'épicéas ou de sapins. Dans un bocal en verre, mettre une couche de bourgeons (la hauteur d'un petit doigt), une cuillère à soupe de miel. Alterner ainsi jusqu'en haut et ajouter une cuillère à soupe d'eau. Fermer le bocal, secouer et laisser au soleil l'été. Une petite toux dès l'automne et hop! on est guéri.

Remède pour supprimer les allergies nasales : Il faut avoir du plantin à disposition, tous les plantins sont bons. 3 cuillerées à soupe de feuilles fraîches ou sèches que l'on coupe un peu et 1 litre d'eau froide. On porte le tout à ébullition mais une ébullition très légère, l'idéal étant 80 degrés (les bouilloires modernes permettent de maîtriser la température, sinon on va juste au frémissement). Arrêter la source de chauffe et laisser infuser 10 minutes. On filtre, on met en bouteille et on boit 1 litre toute la journée pendant 21 jours. Au bout de 3 jours ça va déjà mieux. L'année d'après, on ne fait plus du curatif mais du préventif avant l'arrivée des pollens. Il faut appliquer ces cures pendant 3 ans et les allergies auront complètement disparu.

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